RN CRECIMIENTO Y DESARROLLO, ASPECTOS
* PSICOLOGICOS:
Instalación del psiquismo: * Primer experiencia de satisfacción
* Ello yo super yo
* Estadio del espejo
* Etapas de libido
- Oral
- Anal
- Falica
- Complejo de Edipo
- Periodo de latencia (pubertad)
* Necesidad deseo demanda y/o
* Libido pulsión instinto
* SOCIALES:
* Importancia relación madre hijo en su des. psicosocial
* Y en la instalación del psiquismo.
* Protección legal de la madre
* BIOLOGICOS:
EN EL BEBE
* Reflejos arcaicos, succion, comp neuroanatomicos
* Odontopediatria (acople al pecho, DMO, conf peson,
emergencia dental, importancia del flúor).
* Crecimiento de estructuras anatomicas en general
* Vacunación y carnet
* Inmunidades
* Sistema inmune órganos y tejidos
EN LA MAMA
* Desarrollo de glándula mamaria
* Linfaticos de mama anatomia
* NUTRICIONALES:
* Necesidades nutricionales del niño
* Beneficios de lactancia
* Componentes de la leche
INFANCIA CRECIMIENTO Y DESARROLLO, ASPECTOS
* PSICOLOGICOS:
* SOCIALES:
* BIOLOGICOS:
* Desarrollo corporal lento y nervioso acelerado en
preescolares y escolares.
* NUTRICIONALES:
* Factores q influyen en su alimentación
* No tomen jugo por absorción defcte
* Proteinas (riesgos vegetarianos), Ca, Fe, Vit D, Energia
* Fe riesgo de anemia 1 a 3 años
* Ca, P, Vit D para mineralizacion y crecim oseo
* Zn, evita defic apetito y cicatrizacion
* Ac. Grasos escenciales (SN)
* Ac. Grasos escenciales (SN)
* Aporte energetico
PUBERTAD CRECIMIENTO Y DESARROLLO, ASPECTOS
* PSICOLOGICOS:
* Adolescencia temprana: se preocup x su cuerpo
| e imagen corporal, respeta adultos, busca relacionarse
| con sus compañeros y mejorar su imagen corporal rápido
* SOCIALES:
* BIOLOGICOS:
* Crecimiento prepuberal, camb endocr y sexuales
* NUTRICIONALES:
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ADOLESCENCIA CRECIMIENTO Y DESARROLLO, ASPECTOS
* PSICOLOGICOS:
* Des de imagen corporal, sienten incomodos cuerpos
| rapida// cambiantes, idolos mas perfectos, sentido de
| valía deriva de atributos físicos > problemas de aliment:
| varones, suplementos masa muscular = adultos
| mujeres, rap aument peso (normal) restringen alimentaci
| ambos>encajar en entorno social.
* Adol media: desconfia de adultos, influenciado x sus
| compañeros, busca independencia, desar cognit importan
| rechazo temporal a patrones alimentarios fliares.
* Adol tardia: establece su imagen corporal,
| hace planes a futuro, mas independiente, relaciones intim
| es mas constante en sus valores y creencias.
| se enfocan metas a largo plazo> asesoramto nutricional
| están mas abiertos a información de profesionales.
* Duelos
* SOCIALES:
* Cambios en estilo de vida y hábitos alimentarios
| sujetos a la flia, compañeros, medios masivos
| son populares los alimentos rapidos con bajo contenido
| de Fe, Ca, B2, B9, vit A, C.
* Deportes, drogas, alcohol.
* Confianza en si mismo
* Necesidad de independencia
* BIOLOGICOS:
* Crecimiento puberal, culmina con la menarca en niñas y
primeras poluciones en varones
* Aumento drástico del crecimiento físico y desarrollo 18
* Termina el desarrollo de caracteres sexuales (postpub)
* Desarrollo muscular hombre.
* Disposición adiposidades mujer
* Capacidad de procrear
* NUTRICIONALES:
* Aumenta necesidad calorica, varones 2500 a 3000
| mujeres, 2200 kcal/dia, tener en cta tasa de crec y ejerci
* P: por sintesis y reparacion de tejidos y no por energia
* Micronutrientes:
Minerales:
* Ca+P des muscul, esquel + acelerado q cualq otra etapa
* Fe, masa muscul, volumen sanguíneo, menstruaciones.
* Zn, crecim y maduración sexual
Vitaminas
* por mayores demandas energéticas, B1, B2, B3
* por síntesis de tejidos B6, B9, B12.
* por des esquelético D
* A C E por crecimiento de células.
ADULTO JOVEN CRECIMIENTO Y DESARROLLO, ASPECTOS
* PSICOLOGICOS:
* SOCIALES:
* BIOLOGICOS:
* De 25 a 55 años cambios en aumento de peso,
| acumulación de masa grasa, escasa actividad física.
| produce final// declinación de la masa magra.
| consumo excesivo de calorías.
* En la mujer cambios hormonales que desencadenan
| el ciclo sexual, menstruación.
* Con la menopausia 50 años declina la producción de | estrógenos
* NUTRICIONALES:
* Se destina a mantener el estado de bienestar y evit enfer
* Fomentar el consumo de frutas, verduras granos
| legumbres por fotoquímicos (pigmentos)
¡ regula niveles de colesterol, detoxif de carcinogenos,
| protegiendo contra canceres (vino)
* equilibrar grasas sanas y ácidos grasos esenciales
* Disminuir grasas saturadas
* Evitar exceso de carnes rojas x grasa saturada, c.blancas
* Ejercicio regular, peso sano.
* Prebioticos, y probioticos
* Fitoestrogenos de la soja
ADULTO MAYOR CRECIMIENTO Y DESARROLLO, ASPECTOS
* PSICOLOGICOS:
* SOCIALES:
* depresion afecte el apetito
* perdida de la independencia
* situación economica afectada
* asilacion social
* cambios de actividades cotidianas
* influyen en la nutricion, intervenciones del servicio social
| la salud oral, mental, medicamentos q modifican necesidades nutricias
| la educación sobre la nutricion y asesoramiento, apoyo nutricional
* BIOLOGICOS:
* 65 años en adelante, disminuye la aptitud fisica
* predomina el catabolismo sobre el anabolismo
* perdida de masa corporal magra
* perdidas sensoriales gusto apetito, vision y audicion
* hiposalivacion, caries dentales
* declinación de lactasa y mayor incidencia de osteoporosis
* perdida acelerada de tejido oseo,
* menor producción de vitamina D por expos solar
* estreñimiento por deficiencia de liquido y fibra.
* diminucion de tolerancia a la glucosa y de la funcion metabolica
* deterioro cardiovascular, los vasos menos elasticos, colesterol max nivel
* disminución de la funcion renal, menor por flujo sanguineo
* perdida de masa muscular asociada al metabolismo y cambios hormonale
* y por menor actividad fisica
* deficiencia inmunitaria
* salud bucal y deglución por saliva escasa conduce desgano de comer
* NUTRICIONALES:
* disminuyen las necesidades energeticas pero no lo hacen las proteicas por * balance nitrogenado negativo ni de vitaminas y minerales.
* necesidad de aumentar carbohidratos complejos como fibras y dismin azu
* necesidad de vit D y Ca y P por osteoporosis
* agua por dismin de sensación de sed, y para riñones , muy importantisimo
*
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PRIMER INFANCIA
RN: 1 a 28 dias
Lactante: 1º año gateo y marcha
Periodo de transicion: 2º año control de esfinteres, habla, inmunidad deficiente.
SEGUNDA INFANCIA
Pre escolar: 3 a 5 años CyD nervioso acelerado
Escolar: 6 a 12 años desarrollo de pensamiento logico y social. Crecimiento corporal cte
Pre puberal: 10 a 12 // 12 a 14 comienzan cambios endocrinos y sexuales. Aumenta vel de crecimiento
ADOLESCENCIA
Periodo puberal: 12 a 14 // 14 a 16 ocurre la maduracion sexual
Periodo postpuberal: 14 a 18 // 16 a 20 desarrollo muscular rapido, y de caracteres sexuales. Necesidad de independencia y autoconfianza, desacelera el ritmo de crecimiento.
Hasta el año del 1 al 4 trimestre gana 8, 6, 5 y 300gr por mes.
Mujeres / Hombres
10 / 12
cambios endocrinos y sexuales. Aumenta vel de crecimiento
12 / 14
ocurre la maduracion sexual
14 / 16
Des musc rapido, y caracteres sexuales, independ y autoconf, desacelera el ritmo de crec
18 / 20